Dating > Технологическая карта приготовления блюд для школьной столовой скачать
Last updated
Download links: → Технологическая карта приготовления блюд для школьной столовой скачать → Технологическая карта приготовления блюд для школьной столовой скачать
Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты, используемые для приготовления, должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, санитарноэпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр. Технологический процесс Из готового теста формируют булочки. Е, мг Н, мкг.
Рецептура Наименование сырья Расход сырья и полуфабрикатов 1 порция 100 порций брутто, гр. РР, мг 0,63 0,43 0,09 0,31 11,90 1,22 0,77 2,07 4,75 2,45 5. Область применения Настоящая реализуемые в общеобразовательных учреждениях 2. Бульон после припускания фрикаделек добавляют в суп. Область применения Настоящая технологическая карта распространяется на бутерброд с сыром, реализуемые в общеобразовательных учреждениях 2. Требования к сырью Продовольственное сырье, пищевые продукты, используемые для приготовления, должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, санитарноэпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр.
Цвет — характерный для рецептурных компонентов. Жиры Углеводы Са Минеральные вещества мг. Жиры Углеводы Са Минеральные вещества мг. Технологический процесс Капусту, морковь, перец, лук нарезают, горошек или кукурузу доводят до кипения, охлаждают, сливают отвар и соединяют с овощами.
Управление образования администрации района - Когда зерна набухнут и станут мягкими, рис откидывают и промывают горячей кипяченой водой. Цвет — цвет соответствует рецептурным компонентам.
Unfortunately, it looks like the search requests sent from your IP address are automated. Therefore, weʼve had to temporarily block your access to Yandex Search. To continue searching, please enter the characters from the picture below and click «Continue». Cookies are disabled in your browser. This means that Yandex will not be able to remember you in the future. If youʼre not sure about how to enable cookies, please refer to our. Why did this happen? Itʼs possible that these automated requests were sent from another user on your network. Then you shouldnʼt be bothered by this page for a long time. You could be submitting a large number of automated requests to our search engine. Weʼve developed a service called that has been specially designed to handle such requests. Your browser may also contain add-ons that send automated requests to our search engine. If this is the case, we recommend disabling these add-ons. Itʼs also possible that your computer has been infected with a Spambot virus thatʼs using your computer to gather information. It might be worth checking your computer for viruses with an antivirus utility such as from «Dr. If you come across any problems or wish to ask a question, please do not hesitate to contact our Support service using the.
